หมูกระจกเป็นการนำหนังหมูที่ติดมันเล็กน้อยมาหั่นบาง ๆ ประมาณ 1-2 มิลลิเมตร นำไปปรุงรสแล้วทอดในน้ำมันร้อน ๆ ซึ่งจะต่างจากแคบหมูที่นิยมใช้หนังหมูในปริมาณสัดส่วนที่เยอะกว่า และเวลาเคี้ยวจะมีความกรอบคล้ายกับ กระจกแตกนั่นเอง โดยปัจจุบันหมูกระจกได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะการทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ
สำหรับใครที่แวะเวียนมาที่จังหวัดลำพูน และต้องการหาของฝากติดมือกลับไป แนะนำไม่ควรพลาดหมูกระจกของเรา เพราะว่าเราเป็นร้านค้าดั้งเดิมจากของจังหวัด ที่พร้อมส่งต่อสูตรดั้งเดิมจากล้านนาให้อยู่คู่ภาคเหนือต่อไป
โดยหมูกระจกของเราใช้วิธีการคัดสรรวัตถุดิบที่เฉพาะ ผ่านการทอดใหม่ๆในทุกๆวัน รวมถึงมีบริการแพคสำหรับเป็นของฝากอีกด้วย
ลูกค้าที่ต้องการซื้อสินค้าในปริมาณจำนวนมาก รวมถึงสินค้ากึ่งสำเร็จรูปในราคาขายส่ง สามารถติดต่อได้ที่
ดูข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับขายส่งได้ที่
ขายส่งอาหารเหนือ